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全副身家按樓投入食品科技 陳家銘:想改變大眾飲食習慣!

「科技與狠活」近月成為內地網絡流行用語,源自一位網紅不停拍片揭露內地食安問題,意指這些食品科技太狠,能用大量化學成份製成食物。最近就連內地連鎖咖啡店瑞幸也中槍,有網友拍攝到他們所用的奶製品成份媲美元素周期表!

面對食安問題,本身在大型咖啡連鎖店工作的陳家銘(Edmund),就想用科Read the rest

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