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7招打造百萬婚禮

「Pink Diamond Wedding」的老闆陳泉錦(Andy),04年開公司一腳踢起家,到一年半前夥拍公關出身的李詩敏(Macy),前者與另外三名員工負責客戶聯絡及婚禮運作,後者則主力宣傳及聯絡供應商。公司專攻貴客市場,籌備百萬婚宴收費由二萬八至五、六萬不等。 從事前籌備到婚宴現場,都與承辦商及酒店商討每個細節,確保各流程順暢 派員貼身照顧主人家及接待賓客,以及在婚宴現場每一環節候命 與多間五星酒店保持良好關係,由他們推薦貴客 與海外酒店及供應商合作,推出海外婚禮策劃服務,收費更比本地婚禮便宜 套餐式定額收費,可只統籌婚宴或包辦整個婚禮,明碼實價 打造專業形象,包括網頁上的團隊造型照及特別設計的卡片 透過結婚雜誌專欄、網站博客等途徑作軟性宣傳 開業資料( 2009年 10月) 租金*:$45,000 裝修家具:$130,000 宣傳:$100,000 總投資額:$275,000 *兩個月按金,一個月上期 營業資料( 2011年 1月) 營業額:$260,000 租金:$15,000 人工#:$85,000 宣傳:$5,000 雜費:$2,500 盈利:$152,500 # 2名老闆及 3名員工 Source: 第1093期《壹週刊》壹盤生意

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