對於咖啡的聯想，我們總侷限於播放著慵懶輕柔的音樂、坐擁舒適優雅環境的咖啡館。然而，在藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），我們聽不到音樂、看不到印有品牌標誌的馬克杯、更用不著無線網路，我們所必須做的只有「耐心等
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